maria

photographe
6 Commentaires
  1. Bonne trogne ces panais-poulpes avec des connivences de racines-tentacules. La Foto-graphie n&b leur va bien.

  2. Celui situĂ© Ă  gauche a la tentacule belliqueuse… Certainement un petit nerveux, tout dressĂ© qu’il est sur ses pattes Ă  jouer le gros bras… Pfttttt !!!

    Quant Ă  l’agressĂ©, il bĂ©nĂ©ficie d’une tendre protection… Celle de sa copine ? De sa maman ?

    Sinon, on les trouve aussi en vignettes Panini ces panais ?

  3. Trois trolls grimaçants qui ne savent pas se tenir devant une dame mĂªme cachĂ©e derrière son gros appareil … J’aime beaucoup celle-ci pour sa composition et sa troupe d’inĂ©galables polissons mal peignĂ©s !

  4. Expressionisme panais! Très parlants!

  5. Émincer l’oignon et le faire revenir pendant quelques minutes avec les lardons et une cuillère Ă  cafĂ© d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’il devienne translucide.

    Eplucher les panais et les pommes de terres puis les couper en dés. Ajouter ces dés aux oignons et faire rissoler le tout pendant 2-3 minutes. Baisser le feu, verser la crème fraîche, saler très légèrement (les lardons le sont déjà suffisamment) puis poivrer. Couvrir aux trois-quarts et laisser mijoter pendant 12 minutes.

    Pour finir
    Transvaser le tout dans un saladier et Ă©craser Ă  l’aide d’une fourchette ou d’un presse-purĂ©e (Ă©viter le moulin Ă  purĂ©e Ă  cause des lardons). MĂ©langer et servir, en accompagnement d’un rĂ´ti de porc par exemple.

  6. La phot qui ouvre l’appĂ©tit !

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